1、猕猴桃,价廉物美,营养丰富,浑身都是维生素c. 水果色拉:里头有猕猴桃还有梨; 鱼排:涂层酱吃,好吃吧,这酱把鱼腥气去掉了; 蛋炒饭:里面也加了猕猴桃。
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2、 没错,猕猴桃里维c含量那是水果之最,水果色拉嘛,简单,就是把猕猴桃和梨切成小块,加点色拉酱搅拌,不过如此搭配,那可是很有讲究的。
3、 这炸鱼排呢本来很平常,但是蘸上这绿绿的猕猴桃酱,那味道就非常独特啦! 原来这猕猴桃里维生素,能去除鱼虾等海鲜的腥气呢,这么好的酱你也赶紧动手做一点吧! 最后的主食是蛋炒饭不过要加点猕猴桃,那口味可就完全不一样啦!(关键的一步, 最后再倒猕猴桃)酸酸甜甜很开胃,营养嘛,那比菠萝炒饭当然多多啦! 大热的天,你也可以做一顿猕猴桃餐来换换口味哦!清热去火的水果色拉,去除腥味的猕猴桃酱,还有爽口的猕猴桃蛋炒饭,创意猕猴桃餐,热爱美食的朋友赶紧试试吧。
4、 [鲜果卷](2人份) 材料:猕猴桃2只、莴笋100g、百合2只、胡萝卜一根、烤过的杏仁片2大匙、葡萄干2大匙、春卷皮2张。
5、 做法:萝卜削皮,入锅煮成稍软,放凉后切成粗条;猕猴桃削皮后也切成粗条。
6、 2、百合一片片取下,与莴笋分别洗净后,沥干水分。
7、 3、1张春卷皮,包入莴笋、猕猴桃、胡萝卜和百合,最后洒上杏仁片和葡萄干各1大匙,卷好后即可食用。
8、 健康小秘诀: 1.杏仁片可用摄氏160度左右的温度烤10分钟,至表面呈金黄色即可。
9、 2.所有材料要包入春卷皮前,先用纸巾擦干水分,避免春卷皮碰湿后破裂。
10、 [猕猴桃橙酱沙拉](2人份) 材料:A、猕猴桃4个、甜椒100g、小黄瓜100g、莴笋100g、紫色高丽30g、水煮蛋1个。
11、 B、100%柳橙汁100㏄、柳橙酱15㏄、水果醋25㏄、糖1小匙 C、玉米粉1小匙、水2小匙 做法:水煮蛋切片备用。
12、 2、.猕猴桃削皮后切长条,小黄瓜、甜椒洗净后切成条状。
13、 3、莴笋及紫色高丽洗净后泡冰水,然后沥干水份,莴笋剥成大块放入盘内,再将猕猴桃、小黄瓜、甜椒及水煮蛋片排入盘中,最后将紫色高丽切丝洒上。
14、4、橙酱部分,将材料B以小火煮滚后,加入材料C,放凉后冷藏。
15、 5、食用前,淋上橙酱即可。
16、 [三品羹] 原料:猕猴桃250克,苹果1个,香蕉1个,白糖30克,淀粉少许。
17、 制法: ①将猕猴桃洗净入碗内上笼蒸熟,取出晾凉后用净纱布挤出肉汁;苹果洗净去胡,皮切为小方丁,香蕉去皮切成小丁备用。
18、 ②锅中加清水适量,入白糖、猕猴桃汁煮沸,将香蕉丁、苹果丁相继倒入锅中再煮沸后,用水调淀粉勾芡即成。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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